［本紹介］『Vege&Spice―野菜、スパイスで世界の菜食ごはん』（iina・著／グラフィック・刊）

『Vege&Spice―野菜、スパイスで世界の菜食ごはん』（iina・著／グラフィック・刊）を読みました。

『Vege&Spice―野菜、スパイスで世界の菜食ごはん』
（iina・著／グラフィック・刊）

野菜もスパイスも大好きで、タイトルに引かれました。カバー写真のグリルされた野菜がまたおいしそうです。

循環する時間と直線的な時間と

ここ数年、LUNAWORKSの和暦日々是好日という手帖を毎年使っています。

この手帳の「はじめに」のところには、

「人間が時間を直線的にとらえるようになったのは、産業革命以降だといわれていますが、宇宙の惑星はそれぞれの周期を持ち、永遠に回り続ける時間を刻んでいます」

と書かれています。そして、